gaiaelliniki.gr

«Το Κουτούκι του Γρίλλη» ... είναι οικογενειακή ιστορία! Με μικρασιατική καταγωγή και ρίζες από την όμορφη Νάξο ο παππούς Γρίλλης εγκαταστάθηκε στον Ταύρο. Ένα μέρος του σπιτιού γέμισε βαρέλια και φήμη για καλό κρασί. Στη χαμηλή ξύλινη σκεπή και στη στόφα που σιγόκαιγε ψήνοντας ψωμί, υποδέχονταν τον κόσμο της εποχής, θαμώνες της ταβέρνας και του μεζέ.... Περνώντας τα χρόνια η οικογένεια του μπάρμπα Γρίλλη μεγάλωσε και κράτησε την παράδοση της ταβέρνας. Με καλό φαγητό, κρασί βαρελίσιο, ζωντανή μουσική, ακολουθώντας τους ρυθμούς της εποχής είμαστε ακόμη εδώ......... Και η παράδοση συνεχίζεται........
 «Στο Κουτούκι του Γρίλλη αναλαμβάνουμε να δημιουργήσουμε για σας την ειδική ξεχωριστή ατμόσφαιρα και το μενού που μαζί θα αποφασίσουμε για κάθε πρωσωπική, οικογενειακή ή κοινωνική εκδήλωση που θέλετε να διοργανώσετε: Γάμο, Βάφτιση, Επαίτειο, Γενέθλια, Εταιρική Συνεστίαση, Εκδήλωση Συλλόγου, κλπ.  Όποτε θέλετε είμαστε στη διάθεσή σας να σας κάνουμε τις προτάσεις μας για την δική σας ξεχωρ…

Σαλάτα Κατερίνα
Υλικά
7-8 φύλλα σαλάτα κατσαρή κατά προτίμηση
1 πολύχρωμη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
 2 κουταλιές κουκουνάρι ανθό αλατιού
 1 μανταρίνι
1 φλ. του καφέ ξύδι μπαλσάμικο με μέλι
3 κ.γ. μαύρη ζάχαρη λάδι

 Εκτέλεση 

 Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα φύλλα της σαλάτας. Τα κόβουμε με το χέρι. Κόβουμε την πολύχρωμη πιπεριά σε λωριδες. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τις φέτες μανταρινου. Ρίχνουμε αλάτι και λάδι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας. Προσθέτουμε το σουσάμι και το κουκουνάρι και περιχύνουμε με το σιρόπι μπαλσάμικου που έχουμε φτιάξει βράζοντας το μπαλσάμικο ξύδι με την μαύρη ζάχαρη για 5΄λεπτά περίπου.

 Καλή απόλαυση!



-->

Διαβάστε ένα ενδιαφέρον κείμενο που μιλάει για μια ομάδα αρχαίων Ελληνίδων οι οποίες φορούσαν παντελόνια, κάτι που ξενίζει τον σύγχρονο μελετητή, αλλά συμφωνεί μόλις βλέπει ένα αρχαίο αττικό αλάβαστρο του 470 π.Χ. το οποίο βρίσκεται σήμερα στο Βρετανικό Μουσείο και το οποίο δείχνει μια αρχαία Ελληνίδα να φορά παντελόνια και ασπίδα!... Αμαζόνα με παντελόνια και ασπίδα, όπως βλέπουμε σε ένα αττικό αλάβαστρο, (περίπου 470 π.Χ.), το οποίο βρίσκεται στο Βρετανικό Μουσείο!. Φαίνεται απίστευτο. Κι όμως είναι αληθινό!..  Οι αρχαίες Ελληνίδες, που είχαμε συνηθίσει να τις βλέπουμε σε διάφορες παραστάσεις ως φαινομηρίδες με λευκά αραχνοϋφαντα ιμάτια, εν τούτοις, υπήρχαν ορισμένες εξ αυτών που φορούσαν … παντελόνια!! Όποιος δει έναν αρχαίο αττικό αλάβαστρο του 470 π.Χ., το οποίο βρίσκεται στο Βρετανικό Μουσείο, θα διαπιστώσει έκπληκτος μία αμαζόνα (*) με παντελόνια και ασπίδα, κάτι που προξενεί κατάπληξη στους σημερινούς Έλληνες και ιδίως τις Ελληνίδες! Τι ήσαν, όμως, οι Αμαζόνες; Οι Αμαζόνε…

Στα πανέμορφα Τρίκαλα Κορινθίας, στη κάτω συνοικία, σε υψόμετρο 1000 μέτρων ,σε κτήμα 2.5 στρεμμάτων, σας περιμένει ένα όμορφο ξύλινο ειδυλλιακό περιβάλλον, απολαύστε ρομαντικές στιγμές με την συντρόφια σας, ένα κρασί από την κάβα μας και τις ήρεμες φλόγες από το τζάκι, αγναντεύοντας τον κορινθιακό κόλπο, τις βουνοκορφές της Ζήρειας αλλά και του Παρνασσού. Στον ξενώνα AIOΛOS, τον θεό που εξουσίαζε τους ανέμους, τον Βορέα που άγρια βουίζει και σε τουρτουρίζει, τον Νότο που φυσά από τον νότια και βροχές φέρνει, το Ζέφυρο που απαλά και δροσερά φυσά και τον Εύρο που έρχεται από την ανατολή ήπιος και ζεστός.
 Ενοικιαζόμενες ξύλινες μεζονέτες για 2 έως 6 άτομα.
Δείτε περισσότερα ΕΔΩ

-->

 Η «Ταβέρνα Άγγελος» στο Χαϊδάρι.
 Ο «ΑΓΓΕΛΟΣ» βρίσκετε από το 1999 στο Χαϊδάρι. Το καλοκαίρι λειτουργεί στον κατάλληλα διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο του. Στις κουζίνες και στη σάλα της ταβέρνας θεραπεύεται η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, βασισμένη σε εξαίρετες πρώτες ύλες και εκτελεσμένη με ακρίβεια και σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές.


Αναλαμβάνουμε όλων των ειδών :

δεξιώσεις
εκδηλώσεις
συνεστιάσεις

Σας περιμένουμε με νέες χαμηλές τιμές.

Η Ταβέρνα Άγγελος λειτουργεί κάθε μέρα από τις 12:00 το μεσημέρι.

Ταβέρνα Άγγελος
Τηλ. / Φαξ.: 2105326009
Web: www.agelos.gr
E-Mail: info@agelos.gr
Τοποθεσια: Στρ. Καραϊσκάκη 1 & Ιερά Οδός 12461 Χαϊδάρι

Ανάμεσα σε 120 Οινοποιεία από όλη την Ελλάδα, 16 Οινοποιητικές μονάδες της Κρήτης μαζί με την κοινή παρουσία του Wines of Crete θα παρουσιάσουν στο καταναλωτικό κοινό της πρωτεύουσας αλλά και ολόκληρης της Ελλάδας το σύγχρονο πρόσωπο της κρητικής παραγωγής. Ο χώρος των κρητικών οινοποιείων θα είναι κοινός (μπλε πτέρυγα – θέσεις από 39 έως 53, δημιουργώντας με αυτόν τον τρόπο την «περιοχή» του κρητικού κρασιού. Εκεί οι επισκέπτες θα μπορέσουν να μιλήσουν με τους Κρήτες οινοποιούς, να παρακολουθήσουν τη 17’ ενημερωτική προβολή για το Κρητικό κρασί και να πάρουν στα χέρια τους όλο το έντυπο ενημερωτικό υλικό του Wines of Crete όπως ο «Οινοτουριστικός Οδηγός», ο «Οινοτουριστικός Χάρτης», το τεύχος αφιερωμένο στην «Κρητική Γαστρονομία» αλλά κι αυτό σχετικό με την «Οινοπαιδεία». Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης θα είναι: Παρασκευή 8 Φεβρουαρίου: 16:00 – 22:00 Σάββατο 9 και Κυριακή 10 Φεβρουαρίου: 11:00 – 20:00 Την όλη οργάνωση την έχει αναλάβει η σύμπραξη του Δικτύου Οινοποιών Ηρακλεί…

Συνεχίζονται με καλούς ρυθμούς οι εξαγωγές πορτοκαλιών ποικιλίας νάβελ και μανταρινιών ποικιλίας ορτανίκ. Οι τιμές σε επίπεδο παραγωγής και κατανάλωσης κυμαίνονται σε ικανοποιητικά επίπεδα. Οι ποικιλίες βρίσκονται προς το τέλος τους και ελπίζεται μετά την ολοκλήρωσή της συγκομιδής τους να ξεκινήσει, προς το τέλος του μήνα, η συγκομιδή πορτοκαλιών ποικιλίας βαλέντσια. Επίσης συνεχίστηκαν με καλούς ρυθμούς οι εξαγωγές αγγουριών, ακτινιδίων και μήλων. Κύκλοι της αγοράς αναφέρουν ότι υπάρχει ένας διπλασιασμός των εξαγωγών ακτινιδίων σε σχέση με πέρσι, προς τις αγορές της Κίνας, Χονγκ Κονγκ και Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. «Είναι αναγκαία η υπογραφή διμερών εμπορικών συμφωνιών για εξαγωγές ακτινιδίων προς τις αγορές της Νότιας Κορέας, Νέα Ζηλανδίας, Αυστραλίας, Ινδίας και γενικότερα προς τις χώρες της Άπω Ανατολής, που υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον», προσθέτουν. Ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων, Λαχανικών και Χυμών - Incofruit – Hellas, κ. Γιώ…

Αποκλεισμό του εθνικού οδικού δικτύου σε καθημερινή βάση, από τις δύο έως τις τρεις το μεσημέρι, αποφάσισαν, μεταξύ άλλων, σήμερα οι αγρότες, οι οποίοι κλιμακώνουν τις κινητοποιήσεις τους με πανελλαδικό συντονισμό.
Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της σύσκεψης που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή στη Νίκαια της Λάρισας, όπου συμμετείχαν εκπρόσωποι αγροτών από 35 μπλόκα σε όλη τη χώρα, αποφασίστηκε να υπάρξει πανελλαδικός συντονισμός με τη σύσταση συντονιστικού οργάνου, καθώς και να ζητηθεί συνάντηση με τον πρωθυπουργό.
Η απόφαση για καθημερινό αποκλεισμό τέθηκε σε άμεση υλοποίηση. Μετά την ολοκλήρωση της τρίωρης συνεδρίασης, εκατοντάδες αγρότες κατάφεραν να ανέβουν επί του ΠΑΘΕ, στο ύψος του κόμβου της Νίκαιας, παρά τις ισχυρές αστυνομικές δυνάμεις, όπου και παραμένουν διαμαρτυρόμενοι, έχοντας αποκλείσει και τα δύο ρεύματα κυκλοφορίας.

Οι αγρότες καλούν φορείς να στηρίξουν τον αγώνα τους και άλλους αγρότες να δυναμώσουν τα μπλόκα τους.
Εκτός του μπλόκου της Νίκαιας, επί της παλαιάς εθ…

Εγκαινιάστηκε με σημαντική επιτυχία στο ΒΑΦΟΠΟΥΛΕΙΟ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ, η μεγάλη ατομική έκθεση ζωγραφικής  του Κώστα Ευαγγελάτου, με τίτλο: " Ιδεογραφικές μορφές και συλλήψεις".  Πραγματοποιήθηκαν με επιτυχία τα εγκαίνια της ατομικής έκθεσης ζωγραφικής  του Κώστα Ευαγγελάτου με τίτλο ‘’Ιδεογραφικές μορφές και συλλήψεις’’ στο Βαφοπούλειο κέντρο Θεσσαλονίκης την περασμένη Τετάρτη.
Μία διαφορετική προσσέγγιση της πραγματικότητας επιχείρησε ο καλλιτέχνης αναδρομικά των έργων του ,σε συνθέσεις που αποτυπώθηκαν κυρίως σε καμβά, χαρτόνι, ξύλο-αλίκτυπες φόρμες και ύφασμα φέροντας πρόσωπα και σώματα με εννοιακά στοιχεία, μορφές  και σύμβολα ιδιαίτερης αρχαικής ομορφιάς και διαχρονικής παρουσίας.
Την ομιλία του Κ.Ευαγγελάτου προλόγησε η ιστορικός τέχνης Έλλη Κοκκίνη-Καπλάνη και τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν από την πρόεδρο της εφορευτικής επιτροπής του Βαφοπούλειου Κέντρου Θεσσαλονίκης Θεοδώρα Λειψιστινού.
Παρόντες στην εκδήλωση πολλοί εκπρόσωποι των καλλιτ…