Γευσιγνωσία
Ζουμερά και πεντανόστιμα γεμιστά
Ζουμερά και πεντανόστιμα γεμιστά Υλικά 6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 150γρ. ρύζι καρολίνα 100-150γρ. ρύζ…
Γευσιγνωσία
Γευσιγνωσία
Ρολό με κιμά και αυγά
Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο (για το μίγμα κιμά) 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (για το μίγμα κιμά) …
Γευσιγνωσία
Πτι-Φουρ Γεμιστά με Επικάλυψη Σοκολάτας
Πτι-Φουρ Γεμιστά με Επικάλυψη Σοκολάτας Τα πτι φουρ είναι το απόλυτο γλύκισμα για κάθε περίσταση! Τραγανά, γεμιστά με μ…
Πανδαισία
Atelier Papaioannou: Μια ιστορία για την παραδοσιακή ψαροφαγία
Atelier Papaioannou: Μια ιστορία για την παραδοσιακή ψαροφαγία Το νέο γαστρονομικό concept του Γιώργου Παπαϊωάννου με…
Δρώμενα
3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής 3rd MCC
3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής 3rd MCC Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε συνεργασ…
Γευσιγνωσία
Πατατοκροκέτες: Η πιο εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο συνοδευτικό
Πατατοκροκέτες: Η πιο εύκολη συνταγή για το πιο νόστιμο συνοδευτικό Εύκολες και νόστιμες, ιδανικές για παιδιά. Υλικά…
Γευσιγνωσία
Χοιρινό καρέ στον φούρνο με πλούσια σάλτσα κάστανου
Χοιρινό καρέ στον φούρνο με πλούσια σάλτσα κάστανου 40' προετοιμασία 3 ώρες και 35' μαγείρεμα 1 ώρα και…
Γευσιγνωσία
Μελιτζάνες τηγανητές με σάλτσα ντομάτας
Υλικά Μερίδες: 4 3 μέτριες μελιτζάνες, φλάσκες, κομμένες σε χοντρές στρογγυλές φέτες πάχους 2 εκ. 2 λίτρα νερό 100…
Γευσιγνωσία
Ανοιχτό κοτόπουλο ψητό στο φούρνο
Ανοιχτό κοτόπουλο ψητό στο φούρνο Aνοίγουμε το κοτόπουλο ολόκληρο ξαπλωτό, ή ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας το ανοίξ…
Γευσιγνωσία
Υγιεινά μπισκότα για τα παιδιά με 3 υλικά
Μπισκότα με 3 υλικά, γίνεται; Ναι, και είναι νόστιμα και υγιεινά! Βρήκαμε μια γρήγορη συνταγή για υγιεινά μπισκότα με …
Γευσιγνωσία
6 μυστικά για τέλεια κεφτεδάκια
6 μυστικά για τέλεια κεφτεδάκια Ξεκινώντας, κατά τη διάρκεια του ζυμώματος πρέπει ο κιμάς να είναι αφράτος και αυτό θα …
Γευσιγνωσία
Κακαβιά, η Σούπα του Ψαρά,
Κακαβιά, η Σούπα του Ψαρά, Αν είχα μια ευχή, αυτή θα ήταν να είχα ένα μικρό σπιτάκι σε ένα νησί, είναι μεγάλη “στεναχώ…
Lifestyle
Ο 3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ
Ο 3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε …
Γευσιγνωσία
Light ντόνατς στον φούρνο- Γεμίστε τα μαζί με τα παιδιά με σοκολάτα ή μαρμελάδα
Light ντόνατς στον φούρνο- Γεμίστε τα μαζί με τα παιδιά με σοκολάτα ή μαρμελάδα Τα ντόνατς είναι αγαπημένο σνακ μι…
Lifestyle
Με μεγάλη επιτυχία η εκδήλωση "Κουζίνες του Κόσμου" στον Δήμο Δομοκού
Δομοκός, 20/10/2024 Με μεγάλη επιτυχία η εκδήλωση "Κουζίνες του Κόσμου" στον Δήμο Δομοκού Με μεγάλη επιτυ…
Γευσιγνωσία
Πανεύκολα Τηγανόψωμα
Σας τα έφτιαχνε σίγουρα η μαμά, η γιαγιά, η θεία... με αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια! Τώρα όμως και εσείς μπορεί…
Πρώτο Θέμα
Περί Οίνων: To Pinot noir
To Pinot noir είναι ένα μαύρο κρασοστάφυλο, μια ποικιλία του είδους Vitis vinifera . Το όνομα επίσης αναφέρεται στους …
Γευσιγνωσία
Σως μπάρμπεκιου (Bbq Sauce)
Υλικά Συνταγής 2 κ.σ. σπορέλαιο 1/2 μικρό κρεμμύδι 3 σκ. σκόρδο 1 ¼ φλ. κέτσαπ 1/3 φλ. νερό 1 κ.σ. worcestershire s…