Ο Φαρσαλινός Χαλβάς και η ιστορία του
Γράφει ο Αχ. Μπακαλέξης Ο θρυλικός Φαρσαλινός Χαλβάς, που τιμά τα Φάρσαλα και η φήμη του έχει απλ…
Γράφει ο Αχ. Μπακαλέξης Ο θρυλικός Φαρσαλινός Χαλβάς, που τιμά τα Φάρσαλα και η φήμη του έχει απλ…
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για σπιτική κασερόπιτα χωρίς φύλλο! Ετ…
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για πανεύκολη σοκολατόπιτα της Γιαγιάς…
Η σημερινή «Συνταγή της Ημέρας» είναι μια υπέροχη, συνταγή για σπιτική ζουμερή Μανιταρόπιτα! Ετοι…
Κρεατικά Γιουβαρλάκια κλασσικά Υλικά: Μισό κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμύδι 1 αυγό 5-2 …
Η σημερινή « Συνταγή της Ημέρας » είναι μια υπέροχη, συνταγή για σπιτική σπανακόπιτα με χειροπ…
Υλικά 500 gr. μακαρόνια no.2 για την γέμιση 200 gr. κεφαλογραβιέρα 200 gr. παρμεζάνα 200 gr. λαδοτύ…
Υλικά 400 γρ. φέτα 2 αυγά 2+1/2 φλιτζ. Γάλα 3 φλιτζ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγ…
Μπαμπανέτσα Αγιωργίτικη (Δομοκού)! Η παραδοσιακή ρουμελιώτικη καλαμποκόπιτα χωρίς φύλλο. Αλλού τη λ…
Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες με λίγο λίπος (ή λαιμού ή παντσέτες) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψι…
Αμελέτητα αγανακτισμένα! Προετοιμασία: 1 ώρα μαρινάρισμα σε κόκκινο κρασί. Το μαγείρεμα συνολικ…
Ξ έρετε ότι: Το μπουμπάρι είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο έδεσμα, με ιδιαίτερη γεύση, π…
Υλικά... Το παχύ έντερο ενός αρνιού, 1 κιλό σπλήνες αρνίσιες, 200 γρ. καρδιές αρνίσιες, 200 γρ. γλ…
Μια καταπληκτική κλασική συνταγή για μπιφτέκια αφράτα με πατάτες στο φούρνο που πρέπει να δοκιμάσετ…
Απολαυστική πορτοκαλόπιτα - Πανεύκολη συνταγή για να μπορεί να τη φτιάξει και ο πιο αρχάριος Υλικ…
Υλικά συνταγής 1 πακέτο παραδοσιακό φύλλο για πίτες 400 γρ. κασέρι, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 200…
Κρεατικά Γιουβαρλάκια κλασσικά Υλικά: Μισό κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμύδι 1 αυγό 5-2 …
Ψαρικά Καλαμαράκια κρασάτα Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια 3/4 φλιτζανιού τσαγιού λάδι 1 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σαρδέλες μικρές φιλεταρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψι…