gaiaelliniki.gr

Βιωματικό Σεμινάριο
«Το σκάκι ως Παιδαγωγικό Μέσο και Διδακτικό Εργαλείο»

         Η Διεύθυνση Α/θμιας Εκπαίδευσης Φθιώτιδας σε συνεργασία με η Σκακιστική Νεανική Ομάδα Λαμίας, διοργανώνουν 2ήμερο σεμινάριο με θέμα «Το Σκάκι ως Παιδαγωγικό Μέσο και Διδακτικό Εργαλείο», το οποίο  έχει βιωματικό χαρακτήρα.

Σκοπός του σεμιναρίου είναι η συζήτηση, ενημέρωση και εφαρμογή πρακτικών σχετικά με την εκπαιδευτική αξία του πνευματικού αυτού παιχνιδιού, του ρόλου που μπορεί να παίξει στη διαμόρφωση της προσωπικότητας των παιδιών και των δυνατοτήτων αξιοποίησής του στο σχολείο ως ένα αξιόλογο εκπαιδευτικό πολυεργαλείο.

      Θα παρουσιαστούν οι δυνατότητες σχεδιασμού και εφαρμογής  ποικίλων παιγνιωδών δραστηριοτήτων, η αξιοποίησή του στο πλαίσιο εφαρμογής του Α.Π.Σ. και του Δ.Ε.Π.Π.Σ. για το Νηπιαγωγείο, το Δημοτικό και του ρόλου του στην καλλιέργεια ψυχοκοινωνικών δεξιοτήτων των παιδιών αλλά και των ενηλίκων συμπαικτών. Δίνεται έτσι η δυνατότητα το Σκάκι να αποτελέσει δραστηριότητα σ…

ΥΛΙΚΑ

Για το μπακαλιάρο

1,5 κιλά μπακαλιάρο φιλέτο υγράλατο
Φρέσκο νερό
λίγο αλεύρι για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα

Για τη σκορδαλιά

1 κιλό πατάτες καθαρισμένες
5 - 6 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο
ξύδι
αλάτι - πιπέρι
κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
μαϊντανό ψιλοκομμένο

Κουρκούτι για 1,5 κιλό μπακαλιάρο

500 γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτάκι μικρό μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου 330γρ.
4 φακελάκια μαγιά ξερή
2 καλές πρέζες ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το μπακαλιάρο

Ξαλμυρίζουμε το ψάρι για 2 - 3 μέρες (Βάζουμε το ψάρι σε ένα μπολ και το καλύτουμε με νερό και λίγο αλάτι το οποίο αλλάζουμε συχνά). Στεγνώνουμε καλά το ψάρι. Αφαιρούμε το δέρμα από το ψάρι με προσοχή τραβώντας από τη μεριά της ουράς προς το κεφάλι με τα χέρια. Βάζουμε ένα βαθύ τηγάνι με πολύ σπορέλαιο στη φωτιά μέχρι το λάδι να φτάσει τους 180 βαθμούς. Κόβουμε το μπακαλιάρο σε κομμάτια της αρεσκείας μας (προσοχή να είναι ίδια σε μέγεθος και πάχος για να τηγανιστούν ομοιόμορ…

Πώς να φερθούμε στα έφηβα παιδιά μας: 10 tips για μία καλύτερη επικοινωνία Γράφει ο Ψυχολόγος-Οικογενειακός Σύμβουλος Γιάννης Ξηντάρας (paidi-efivos.gr) Η ζωή με έναν έφηβο τις περισσότερες φορές έχει κάποιες δυσκολίες κυρίως σε θέματα επικοινωνίας και συμπεριφοράς. Σε αυτό το σημείο είναι που οι γονείς δεν ξέρουν πως να τους φερθούν… πώς να τους μιλήσουν… πώς να τους αντιμετωπίσουν. Παρακάτω θα βρείτε κάποιους κανόνες που σίγουρα θα σας βοηθήσουν: 1.Συζητήστε μαζί τους αλλά κυρίως ακούστε τα. Ακούστε τι έχουν να σας πουν και μη τα κριτικάρετε. Η συζήτηση είναι ο μόνος τρόπος για να αναθρέψετε σωστά τα παιδιά σας. 2.Να σέβεστε την προσωπικότητα τους και να τους συμπεριφέρεστε με φροντίδα και ευγένεια. Προσοχή: μπροστά στους φίλους τους μην το παρακάνετε και τους φέρετε σε άβολη θέση. 3.Ενδιαφερθείτε πραγματικά για τις επιδόσεις τους στο σχολείο. Επιβραβεύστε τους καλούς βαθμούς και την προσπάθεια και συμπαρασταθείτε στις δυσκολίες που μπορεί να αντιμετωπίζουν, δίνοντας την βοήθεια σας. 4.…

Η Επανάσταση του 1821 στην περιοχή του Δομοκού Ιχνογραφεί ο Δημήτρης Β. Καρέλης*
Ο πληθυσμός της Θεσσαλίας, στην οποία ανήκε διοικητικά ο Δομοκός, την εποχή της Επανάστασης αριθμούσε περίπου 350 χιλιάδες κατοίκους εκ των οποίων τα 3/4 ήταν χριστιανοί και το εν τέταρτον περίπου Οθωμανοί της φυλής των Κονιάρων.[1] Οι απελευθερωτικοί αγώνες της περιφέρειας Δομοκού, πριν την επανάσταση του 1821, αρχίζουν με τις προσπάθειες του επισκόπου Τρίκκης Διονυσίου Φιλοσόφου, του Γεωργίου Παπαζόλη, του Θεοδώρου Ορλώφ, του Λάμπρου Κατσώνη και του Ανδρίτσου, πατέρα του Οδυσσέα Ανδρούτσου, του παπα-Θύμιου Βλαχάβα και του Νικοτσάρα, του Ρήγα Βελεστινλή, των διαφόρων κλεφταρματωλών των Αγράφων και της Όθρης. Η ιστορική παράδοση του ελληνικού έθνους, η πνευματική και οικονομική άνοδος του παροικιακού και του υπόδουλου ελληνισμού κατά τον τελευταίο αιώνα της Τουρκοκρατίας, η διάδοση των φιλελεύθερων ιδεών της εποχής, η οργανωτική προετοιμασία από τη Φιλική Εταιρεία και οι ετοιμοπόλεμες δυνάμεις των κλεφτών …

 Όσπρια
Ρεβύθια με βασιλικό στο φούρνο
Υλικά

    ½ κιλό ρεβύθια
    1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
    1 κ.σ. μαγειρική σόδα
    1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
    Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    3-4 κλωναράκια φρέσκο βασιλικό
Εκτέλεση

    Βάλτε τα ρεβύθια σε νερό από το περασμένα βράδυ
    Στράγγιξε καλά και πασπάλισε με τη μαγειρική σόδα. Άφησε τα ρεβύθια να σταθούν για 10 λεπτά
    Ξέπλυνε καλά και βάλε σε μια κατσαρόλα με νερό (περίπου 1 1/2 λίτρο) να βράσουν. Φρόντισε να αφαιρέσεις τον αφρό που θα βγάλουν κάθε τόσο
    Στη συνέχεια πρόσθεσε το κρεμμύδι και άφησε τα υλικά σου να πάρουν άλλη μια βράση για 10-15 λεπτά
    Όταν τα ρεβύθια είναι έτοιμα, γύρισε την κατσαρόλα σε ένα ταψί
    Ράντισε με το ελαιόλαδο, τον βασιλικό κομμένο σε χοντρά κομματάκια και αλατοπιπέρωσε
    Ψήσε στο φούρνο για 30 - 35 λεπτά να πάρουν χρώμα και να δέσει η σάλτσα τους με το ελαιόλαδο
    Σέρβιρε με φυλλαράκια βασιλικού

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Εισαγωγή …...…………………………….…………………………………......
Η κοινωνική διαστρωμάτωση στο Βυζάντιο (4ος -12ος αι.)…………….............
Ο Αυτοκράτορας…….……………………………….…………………………
Η Άρχουσα τάξη………..…………………………….…………………………
Η συγκλητική αριστοκρατία…….………………….…………………….……..
Η στρατιωτική αριστοκρατία…………………………………………….………
Η πολιτική αριστοκρατία………..………………….……………………….……
Οι «Δυνατοί» ………………………………..……….…………………………..
Η βουλευτική τάξη………………….……………….…………………….………
Ο κλήρος και η εκκλησία…………………………………….……..…….……… 
Η μεσαία τάξη του Βυζαντίου………….………………………….…..….………
Καλλιεργητές και Γαιοκτήμονες……..………………………..………….………
Οι κρατικοί υπάλληλοι…………………………………….…………...….……… 
Οι Ελεύθεροι επαγγελματίες…………………………………….……...………… 
Οι στρατιώτες …………………………………….………………….……..………
Η αγροτική τάξη…………………………………….…………….…….…….…… 
Κατώτερα στρώματα…..…………………………….…………………….………
Όχλος και Πένητες……..…………………………….……………………….…… 
Οι Δούλοι……………………………………….…….…………………………… 
Επίλογος .……………………………………………….…………………………..
Βιβλιογραφία .……………

SOS: ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΓΕΦΥΡΑ ΚΙΝΔΥΝΕΥΕΙ Στο ΒΔ τμήμα της παλιάς λίμνης Ξυνιάδος τα βουνά Κούμαρος και Ξεροβούνι σχηματίζουν κοιλάδα.                                    Εκεί όπου υπάρχει υπόγεια εκροή των νερών της λίμνης προς τον παραπόταμο «Πέντε-μύλοι» βρίσκεται μια πετρόχτιστη περίτεχνη τοξωτή γέφυρα. Πρόκειται για μια γέφυρα μοναδική στην επαρχία μας, πανέμορφο στολίδι, που γεφυρώνει το διερχόμενο ποτάμι  της παλιάς λίμνης.          Σε μια πρόσφατη επίσκεψή μου διαπίστωσα με μεγάλη μου λύπη ότι έχει εγκαταλειφθεί και κινδυνεύει ώρα την ώρα να καταρρεύσει. Οι κάτοικοι της περιοχής μας και όλοι οι Έλληνες γενικότερα κινδυνεύουν να στερηθούν ένα ιστορικό γεφύρι τεκμήριο ιστορικής αφήγησης. Σε παλαιότερες εκκλήσεις μου, σε μια προσπάθεια να επέμβουν οι αρμόδιοι ώστε να μην καταστραφεί αυτό το ξεχωριστό μνημείο της επαρχίας μας και να ανακηρυχθεί διατηρητέο για να αξιοποιηθεί τουριστικά απάντηση δεν έλαβα ποτέ!!!   Το ότι η γέφυρα βρίσκεται ακόμα όρθια οφείλεται κατά πολύ στην συν…

-Ανοιχτή πρόσκληση -Με χαρά σας προσκαλούμε την Παρασκευή 29/3/2019 και ώρα 20.00, στο χώρο της purpur gallery σε μια ενδιαφέρουσα εκδήλωση εικόνων και αφήγησης στο μαγικό κόσμο της κεραμικής τέχνης, των χρηστικών αντικειμένων, των κοσμημάτων και της μεταβολής τους σε ξεχωριστές καλλιτεχνικές δημιουργίες από την Αγγελική Παπαδοπούλου Η καλλιτέχνης θα μας ξεδιπλώσει με τον εκφραστικό της λόγο το οδοιπορικό της καλλιτεχνικής της διαδρομής καθώς και τις αφορμές των επιρροών της από τις κουλτούρες άλλων πολιτισμών.  Η είσοδος είναι ελεύθερη!
Παράλληλα θα μπορείτε να θαυμάσετε τα υπέροχα πρωτότυπα γλυπτά και κεραμικά κοσμήματα της Αγγελικής Παπαδοπούλου στην έκθεση που λήγει στις 30/3/2019
Μετά το πέρας της παρουσίασης όσοι ενδιαφέρονται θα μπορούν να δηλώσουν τη συμμετοχή τους σε σεμινάρια κεραμικής  που ανάλογα με το ενδιαφέρον διοργανώνονται στη γκαλερί.  PurPur Gallery Ανθήλης 6Β, Λαμία Ώρες λειτουργίας: Τρίτη–Παρασκευή 10.00-14.00 & 18.00-21.00 Σάββατο 10.00-14.00 Κυρ…

ΥΓΕΙΑ: Πρωτοποριακή μέθοδος για την αποκατάσταση της κοιλιοκήλης
Η πρώτη στην Ελλάδα με το ρομποτικό σύστημα DaVinciXi Νέες προοπτικές στη θεραπεία ασθενών με σύνθετες μετεγχειρητικές κοιλιοκήλες δημιουργεί η καινοτόμος μέθοδος αποκατάστασης της κοιλιοκήλης με διαχωρισμό του οπίσθιου εγκάρσιου κοιλιακού μυός (Transversus Abdominis Release - Τ.Α.R.) και ταυτόχρονη τοποθέτηση πλέγματος εξωπεριτοναϊκά, που εφαρμόζεται στο ΥΓΕΙΑ. Πρόκειται για μια μέθοδο, η οποία επιτρέπει την σύγκλειση-αποκατάσταση της συνέχειας του μυϊκού κοιλιακού τοιχώματος, ακόμα και σε μεγάλα χάσματα πάνω από 8-10 εκατοστά και ταυτόχρονα την τοποθέτηση του πλέγματος εκτός της περιτοναϊκής κοιλότητας, ακριβώς πίσω από τον ορθό κοιλιακό μυ, σε θέση δηλαδή που δεν δημιουργεί κινδύνους συμφύσεων με το έντερο, κινδύνους συριγγίων και επιμόλυνσης του πλέγματος. Η τεχνική αυτή διενεργείται από την ομάδα της Α’ Χειρουργικής Κλινικής του ΥΓΕΙΑ υπό τη διεύθυνση του χειρουργού Περικλή- Ιωσήφ Χρυσοχέρη, με την κλασσική ανοικτή μέ…

Καλωσορίζουμε την άνοιξη
στα Εικαστικά Εργαστήρια του Δήμου Λαμιέων

Τα Εικαστικά Εργαστήρια του Δήμου Λαμιέων υποδέχονται την άνοιξη την Παρασκευή 22 Μαρτίου 2019 και ώρα 17.00-19.00, στην πλατεία Λαού.
Στο εργαστήρι που έχουν ετοιμάσει με θέμα: «Καλωσορίζοντας την Άνοιξη», οι μικροί μας ζωγράφοι θα αποτυπώσουν μέσα από τα δικά τους παιδικά μάτια τον ερχομό της Άνοιξης. Ζωγραφίζουμε λοιπόν με φανταχτερά χρώματα ολάνθιστα λουλούδια, κατακόκκινες παπαρούνες, εργατικές μέλισσες, παιχνιδιάρικες πεταλούδες, ολάνθιστες αμυγδαλιές και δέντρα.
Όλες οι ομορφιές της άνοιξης που μας περιβάλουν και μας συνεπαίρνουν μέσα από ζωηρόχρωμες ζωγραφιές...
Σας περιμένουμε !

ΙΔΕΟΔΡΟΜΙΟ ΗΛΙΑ ΓΙΑΝΝΑΚΟΠΟΥΛΟΥ ΦΙΛΟΛΟΓΟΥ
«ΠΟΙΗΣΗ: Στίχοι που έγιναν λόγια»
«Ποίησηείναιότανένασυναίσθημαέχειβρειτησκέψητουκαιησκέψηέχειβρειτιςλέξεις»(Robert Frost, Αμερικανόςποιητής). Οβασικόςιστόςτηςποίησηςπλέκεταιαπότοσυναίσθημα, τησκέψηκαιτηλέξη. Άλλοιθεωρούνπωςτοπρωτογενέςυλικόείναιτοσυναίσθημαπου